Suwar suwir adalah makanan khas kota Jember selain tape. Makanan ini terbuat dari tape yang diolah sedekikian rupa sehingga menghasilkan makanan seperti dodol namun lebih keras.
Penganan ini berbahan dasar tape singkong dan gula. Legit, demikian rasa yang terkandung dalam panganan itu. Zaman dulu, suwar-suwir dibuat dengan campuran buah sirsak. Namun saat ini, telah dibuat berbagai macam rasa,seperti coklat, kacang, susu dan strawberry.
Umumnya, suwar-suwir dikenal dengan rasa legit dan bentuknya yang memiliki panjang sekitar 3-4 centimeter. Namun kini, beberapa produsen suwar-suwir mencoba berbagai terobosan dalam kemasannya untuk menambah daya tarik.Suwar-suwir pun hadir dalam aneka rupa dan rasa.
selain di jember jajanan ini juga mudah kita temukan di desa-desa di daerah banyuwangi terutama saat lebaran.dengan masih banyaknya bahan untuk membuatnya menjadikan jajanan ini salah satu favorit kue lebaran di jember dan sekitarnya.