Selasa, 14 Juni 2011

lemper


Lemper adalah salah satu jajanan yang sangat terkenal di seluruh indonesia terutama di jawa, hampir pasti di seluruh jawa ada jajanan ini.jika di desa kita akan dengan mudah menemukan jajanan ini setia ada sebuah acara baik acara keluarga atau acara kampung. biasanya jajanan ini di jadikan salah satu snack pada saat acara pernikahan.

makanan khas Indonesia ini terbuat dari ketan dan berisi ayam, abon atau daging dan kemudian dibungkus dengan daun pisang. Rasanya gurih, karena ketannya dimasak dengan mencampurkan santan kelapa. Selain mengenyangkan lemper juga praktis.

jika di jawa tengah terdapat beberapa variasi lemper diantaranya arem-arem dan jika di jogja biasa kita temuai di angkringan khas jogja.arem-arem menggunakan nasi sebagai ganti dari ketan.
 

Copyright © 2011 Wisata Kuliner | Design by Kenga Ads-template