Senin, 04 Juli 2011

resep sambal cibiuk

BAHAN:
  • 10 bh cabai rawit hijau
  • 3 bh tomat hijau, potong kasar
  • 3 siung bawang merah
  • 1/2 sdt terasi, bakar
  • 2 cm kencur
  • 5 pucuk daun kemangi
  • 1/2 sdt garam

CARA MEMBUAT:

  1. Haluskan cabai rawit, bawang merah, kencur, terasi, dan garam. Tak perlu halus-halus numbuknya.
  2. Masukkan irisan tomat hijau, bejek-bejek kasar. Baru tambahkan daun kemangi, tumbuk kasar juga.
  3. Sajikan segera.
 

Copyright © 2011 Wisata Kuliner | Design by Kenga Ads-template