Bakso kayanya sudah menjadi kudapan nasional, belum pernah saya menemukan orang yang tidak suka "bola-bola daging" ini. Bakso malang merupakan salah satu varian makanan ini. Di kota Bandung, saya menemukan ada dua "warung" bakso malang yang cukup banyak digemari orang, yaitu MANDEEP yang terletak di daerah Taman Citarum (Masjid Istiqomah) dan ENGGAL yang berlokasi di Jl. Burangrang No.12 (dekat SMA BPI). Saya akan mereview tempat yang terakhir yaitu Bakso Malang Enggal.
Sudah beberapa kali saya tidak jadi singgah di tempat ini gara-gara setiap kali mau masuk antrian orang yang tengah mengambil makanannya cukup panjang, padahal ketika jaman SMA dulu, bakso malang Enggal hanya gerobak kaki lima, yang berada di seberang tempatnya sekarang ini. Apa sih rahasianya? Yaaa, jangan tanya saya, tanya ama yg punya kali yah hehehe
Masuk ke tempat makan ini, kita diminta langsung memilih "isi" mangkuk kita. Untuk yg kering tersedia siomay goreng, baso goreng dan kresol Sedangkan untuk basahan kita bisa mengambil siomay, tahu baso, bakso besar urat, bakso besar halus dan bakso kecil. Supaya mudah, kita juga dapat memesan 4 paket yang disediakan. Paket A yang berisi semua item di atas dapat dinikmati dengan harga Rp. 8000 (sudah termasuk teh botol). Setelah memilih, maka kita dapat langsung membayar dan pesanan kita akan dibawakan ke meja yang tersedia.Semangkuk bakso malang hangat dapat segera kita santap untuk menemani dinginnya udara bandung. Anda bisa mengunjungi Bakso Malang ENGGAL mulai pukul 9 pagi sampai dengan 10 malam, semakin larut biasanya tempat ini semakin ramai, apalagi saat weekend. Selamat mencoba....